Syntetisk biologi Brug AI-teknologi til at øge værdien og effektiviteten
Kulturkød
Kulturkød er ægte animalsk kød fremstillet ved at dyrke dyreceller direkte.Denne produktionsmetode eliminerer behovet for at opdrætte og opdrætte dyr til mad.Kulturelt kød er lavet af de samme celletyper arrangeret i samme eller lignende struktur som dyrevæv, og replikerer således tekstur- og ernæringsprofilerne for konventionelt kød.AlfaMedX®, en AI-aktiveret kulturmedieplatform, kan bruges til at tilpasse det serumfrie medium af dyrkede kødstamceller.
Kulturkød er en type kød, der dyrkes i et laboratorium fra dyreceller.Det er også kendt som laboratoriedyrket kød og rent kød.Det er lavet ved at tage en lille prøve af dyreceller og derefter dyrke disse celler i et næringsrigt medium, som giver dem mulighed for at vokse og dele sig.Slutresultatet er et produkt, der ligner og smager som traditionelt kød.Processen med at producere kulturkød er meget mere effektiv end traditionel husdyrbrug og kan være med til at reducere miljøbelastningen fra kødproduktion.Derudover indeholder kulturkød ikke nogen af de hormoner eller antibiotika, der bruges i konventionel kødproduktion.Det er en lovende teknologi, der kan revolutionere den måde, vi producerer og forbruger kød på i fremtiden.
Optimering af industriel enzymekspression
Industrielle enzymer kunne bruges til at lette industrielle processer og katalysere kemiske reaktioner.Enzymer anvendes i vid udstrækning til kemiske, detergent-, tekstil-, fødevare-, foder- og læderindustrier osv. Strain engineering involverer ofte genekspressionsændringer sammen med gendeletioner.Genekspression kan modificeres eksperimentelt ved at ændre promotorer, ribosombindingssteder og plasmidkopianal eller modulere ekspressionen af transkriptionsfaktorer.Den seneste udvikling inden for proteinteknologi og site-directed evolution har gjort GBB i stand til at skræddersy enzymer med nye aktiviteter til nye procesbetingelser.
Syntetisk biologi er et videnskabsområde, der kombinerer ingeniørprincipper og biologi til at designe og konstruere biologiske systemer med nye funktioner.Det involverer design og bygning af biologiske dele, enheder og systemer samt re-design af eksisterende naturlige biologiske systemer.Syntetisk biologi har anvendelser inden for en lang række områder, herunder medicin, landbrug, bioenergi og bioremediering.
